شعب بريس جريدة إلكترونية مغربية _ قوانين سويسرية للرفق بـ''الكركند''
    شعب بريس مرحبا بكم         مراكش.. الدعوة إلى التنفيذ الشامل والمستدام والإنساني للميثاق العالمي للهجرة             المغرب يكلف مكتب دراسات ألماني لاعداد ملف احتضان "كان 2019"             أوجار يرد على إخوان حامي الدين في البرلمان             ماكرون يعلن إجراءات أملا باحتواء أزمة "السترات الصفراء"            

  

إعلانات

         
 


أضيف في 13 يناير 2018 الساعة 01:00

قوانين سويسرية للرفق بـ"الكركند"



تحضير الاستاكوزا (الكركند) للطهي


 

شعب بريس – متابعة

منعت سويسرا الطريقة الشائعة لإعداد وطهي سمك الاستاكوزا (الكركند)، والتي تعتمد على وضعه حياً في ماء مغلي، وذلك في إطار تعديل قوانين حماية الحيوان في البلاد.


ونص القانون الجديد الذي سيتم تطبيقه بشكل رسمي مطلع مارس المقبل بأن "يمنع نقل القشريات الحية، بما في ذلك الاستاكوزا مصحوبة بالثلج أو بالمياه الشديدة البرودة، ويجب دائماً إبقاء الفصائل المائية في بيئتها الطبيعية"

 

وأوضح البيان أن من اللازم التأكد من صعق الاستاكوزا كهربائياً قبل طهيه، لأن ذلك من شأنه أن يعطل الأعصاب المسؤولة عن الإحساس بالألم.

 

ولا تعد سويسرا الدولة الوحيدة التي طبقت هذا القرار، فسبق أن قامت المحكمة العليا في إيطاليا بمنع المطاعم من وضع الاستاكوزا بالثلج قبل الطهي، لأن ذلك يسبب معاناة غير مبررة له.





شروط التعليق في الموقع

اضغط هنـا للكتابة بالعربية 

( لوحة مفاتيح اللغة العربية شعب بريس )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أضف تعليقك على هذا الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



اقرأ أيضا

مقتل خاشقجي.. شبكة "سي إن إن" الأميركية تنشر تسجيل اللحظة الأخيرة

وظيفة مذهلة تمنح صاحبها راتبا 80 ألف إسترليني وجولة مجانية حول العالم!

استنفار أمني بفرنسا.. باريس تحت الحصار الأصفر

فرنسا.. الشرطة تفرق السترات الصفراء بالغاز

انقطاع أخبار ابن سلمان منذ مغادرته الجزائر

"معزة شريرة" تقضي على ثروة عائلة

تركيا.. صحيفة تكشف دور الإستخبارات السعودية في اغتيال خاشقجي

رسالة آينشتاين "الإلهية" تباع بمبلغ قياسي

وزير الدفاع الأميركي.. نعتقد بأن شخصا أمر بقتل خاشقجي ويجب محاسبته!

على غرار مثلث برمودا.. منطقة جديدة تبتلع الطائرات





 
  

إعلانات

                
  الرئيسية اتصل بنا  اعلن معنا   تنويه   انضمو لنا بالفايس بوك  شركة وصلة