شعب بريس جريدة إلكترونية مغربية _ قوانين سويسرية للرفق بـ''الكركند''
    شعب بريس مرحبا بكم         عادات يومية "غير متوقعة" تسبب الصداع             أحافير "محيّرة" قد تكشف عن أحد أقدم المخلوقات في الكون             لجنة الفلاحة بالبرلمان الاروبي توصي بالمصادقة على الاتفاق مع المغرب             الوداد يخرج من دوري ابطال افريقيا بعد تعادله مع ضيفه وفاق سطيف            

  

إعلانات

         
 


أضيف في 13 يناير 2018 الساعة 01:00

قوانين سويسرية للرفق بـ"الكركند"



تحضير الاستاكوزا (الكركند) للطهي


 

شعب بريس – متابعة

منعت سويسرا الطريقة الشائعة لإعداد وطهي سمك الاستاكوزا (الكركند)، والتي تعتمد على وضعه حياً في ماء مغلي، وذلك في إطار تعديل قوانين حماية الحيوان في البلاد.


ونص القانون الجديد الذي سيتم تطبيقه بشكل رسمي مطلع مارس المقبل بأن "يمنع نقل القشريات الحية، بما في ذلك الاستاكوزا مصحوبة بالثلج أو بالمياه الشديدة البرودة، ويجب دائماً إبقاء الفصائل المائية في بيئتها الطبيعية"

 

وأوضح البيان أن من اللازم التأكد من صعق الاستاكوزا كهربائياً قبل طهيه، لأن ذلك من شأنه أن يعطل الأعصاب المسؤولة عن الإحساس بالألم.

 

ولا تعد سويسرا الدولة الوحيدة التي طبقت هذا القرار، فسبق أن قامت المحكمة العليا في إيطاليا بمنع المطاعم من وضع الاستاكوزا بالثلج قبل الطهي، لأن ذلك يسبب معاناة غير مبررة له.





شروط التعليق في الموقع

اضغط هنـا للكتابة بالعربية 

( لوحة مفاتيح اللغة العربية شعب بريس )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أضف تعليقك على هذا الموضوع
* كاتب التعليق
* عنوان التعليق
  * الدولة
* التعليق



اقرأ أيضا

الجزائر ترفع الحماية الأمنية عن السفارة الفرنسية والهيئات التابعة لها!

مصرع سبعة أشخاص بينهم أطفال في حادث إطلاق نار جديد بالولايات المتحدة

أمريكا تدين تورط إيران في كل "منطقة نزاع عبر العالم"

دعوة حفل زفاف تتجاوز كل "الحدود الإنسانية"

مسافر؟ إليك تطبيقات "لا غنى عنها"

بعد بحث دام قرونا.. فك لغز "السفينة المختفية"

زعيم كوريا الشمالية يرغب في عقد قمة ثانية مع ترامب

القضاء الإيطالي يقضي بسجن فريد بجاوي في قضية سوناطراك

رجل "يعود إلى الحياة" في ثلاجة الموتى!

سوريا.. داعشي من أصول جزائرية يسقط في قبضة القوات الكردية





 
  

إعلانات

                
  الرئيسية اتصل بنا  اعلن معنا   تنويه   انضمو لنا بالفايس بوك  شركة وصلة