شعب بريس - متابعة
بعد موسم شهير لتناول الطعام في الهواء الطلق ، تواجه المطاعم والبارات في نصف الكرة الشمالي معضلة الحفاظ على العملاء الذين يريدون البقاء في الخارج دافئين خلال فصل الشتاء.
يقول الخبراء إن معدل انتقال فيروس كورونا أقل في الخارج مما هو عليه في الداخل. لهذا السبب ، تحاول المطاعم استيعاب العملاء الذين يشعرون بأمان أكبر في الهواء الطلق.
قامت السيدة كانتي ، مالكة Woods Hill Pier ، في بوسطن ، ماساتشوستس ، بتركيب الأكواخ في الهواء الطلق التي يمكن أن تستوعب مجموعات من الناس.
وقالت المالكة كريستين كانت: "في هذه المرحلة ، من الصعب معرفة ما إذا كنت سأستعيد استثماراتي. سيعتمد ذلك على الطقس هذا الشتاء".
يقع المطعم على المرفأ وتسمح الأكواخ للعملاء بالاستمتاع بالمنظر وتناول الطعام ، وكل ذلك أثناء ممارستهم للتباعد الاجتماعي.
قالت السيدة كانتي إن الأكواخ أثبتت شعبيتها لدى العملاء وسألتها المطاعم الأخرى عنها.
وقالت: "يحاول البعض طلبها ، والبعض طلب الخيام بدلاً من ذلك ، والبعض الآخر يحيط باحاتهم بالبلاستيك، والبعض الآخر يشتري خيامًا كبيرة. على الجميع أن يفعل ما هو أفضل مع مساحته". "نحاول جميعًا أن نكون مبدعين للحفاظ على عودة الضيوف والشعور بالأمان".
